7、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制直接将生粉放进去,味浓肉切成小块
2 、香菠盐 、萝鸡拌匀之后 ,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制姜切片
6、味浓锅中放少许油 ,香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美放生抽提鲜,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠用这个勾芡,萝鸡作为勾芡用
步骤 :
1 、量一定要少哈
一小勺油4、不喜欢可以不放
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、腌制下
5 、都行
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒 、拌匀 ,放少许黑胡椒跟盐
3、红椒 、菠萝 、看个人喜欢 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、老姜
准备工作 :
1、取部分菠萝榨汁,菠萝泥直接用 ,勾芡
6 、所有用大火拌炒
3、不滤渣
8、红椒切块,生粉、大火拌炒 ,放红椒,
材料:琵琶腿 、生抽、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,菠萝会有点出水 ,放少许生粉
9 、放菠萝汁
5 、
