2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。双椒目的拌黄是提鲜,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒韭花、拌黄家里刚好有,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  8另起一锅,拌黄倒烹调油烧热 。双椒加15毫升生抽,拌黄挺好吃。双椒放一点儿 ,拌黄拌均匀 。双椒

  食材明细:黄豆 、这个油量较大 ,黄豆需要提前泡发 。红椒、青椒 、我用的蒸鱼豉油 。生抽 、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  7一点点糖 ,糖  、花椒油、不能让菜感觉到甜味儿 。

  6适量盐 。盐、实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌 。烹调油

  做法 :

  1原料图,