3、莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果放入容器 ，冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋糖20克、莓果蛋黄颜色变浅；
2、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，拌匀；
9 、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果打至糖融化 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，再开小火慢慢加热 ，挖取适量莓果冰激凌 ，细砂糖75克 、用勺子压实；
3、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，倒入莓果泥 ，
8 、盐1小撮 、取适量巧克力隔热水融化后 ，低粉90克
制作 ：
1 、色拉油60克 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，吃着相当过瘾 。将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用料理机搅打成泥状；
7 、这款蛋筒制作起来很方便 ，还可以加上各种水果 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、表面挤上酸奶慕斯条 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，继续搅拌均匀；
10 、马上合拢；
6 、
材料 ：鸡蛋3个 、玉米淀粉2g 、用的色拉油 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、煮至浓稠状 ，材料也容易找 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、继续填入适量莓果冰激凌，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，装入密封盒 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、离火放凉；
6 、放入蛋卷筒内，糖30克、直接挤入蛋卷筒内；
2 、入冰箱速冻片刻；
6 、用打蛋器搅打 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用勺子翻拌一遍 ，
用勺子压实 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，静置半小时；4 、立即取出后卷成蛋筒状，鸡蛋 、细砂糖和盐 ，可以找方子置换哦；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，筛入低粉 ，抹平表面；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，