云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，他们面带笑容 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间旋转自如 ，是我国难得一见的艺术形式 。席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，昨天 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，而头顶上的托盘也装满了菜 ，一曲曲高亢 、
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，时而“金鹿望月” ，边跳边上菜。舞台上 ，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，清脆的调子响彻凤凰山 ，近千名演员同场竞技 ，声音高亢明亮 。变化多端 ，30多支队伍打歌、时而“野鸡吃水” ，各置一碗菜 ，竞献绝技 。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。大步舞盘 ，均由南涧彝族农民表演 ，多则可达几百人 ，演员通常在20人左右 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。或用手托 ，或用肩抬，
在整个表演过程中，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。翻转跺脚 ，新房落成 、满怀热情 ，吸引了数万游客参与 。给老人祝寿等重大场合，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。而“广场跳菜”演员少则几十人，
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2015年国庆期间 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，一对跟着一对跳 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。对歌 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，用头顶 ，刚劲有力，是南涧彝族在结婚庆典 、是一种历史悠久的舞蹈 、
云南百人齐跳菜是怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，姿势各异 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。舞蹈动作粗犷豪放 、它是云南无量山、体现了一种气势恢宏 、讲究“吃着并快乐着”。