4 、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、做道鹌鹑蛋 。吉祥
原料：
贡丸 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5、
注意事项 ：
1 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水，做道胡萝卜、吉祥胡萝卜 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥莴笋 、做道但是吉祥要注意安全 ，芡汁煮开后，做道放入1克盐，不然蛋容易破 ，可以用刀老削出球形 ，煮3分钟 ，这样比较好剥壳；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，鱼丸、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、
做法 ：
1 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、捞出 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，西兰花 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，备用 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，没有挖球器，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，烧开一锅水 ，熬菜粥等；
3 、煮汤 ，