8 、蒸排备用，梅菜清洗几次去除泥沙，蒸排
5 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排防止有泥沙。梅菜
注意：
1 、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw3、梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排
6、梅菜梅干菜的起源是客家人 ，肋排斩开 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，用来蒸肉 、用来拌饭那是一绝啊 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，翻炒均匀后出锅，加少许盐和少量糖。炖菜都是非常的好吃 。等排骨酥烂即可 。锅里放少量油 ，放入梅干菜一起翻炒 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
4 、下次请你吃梅菜扣肉 。撕小片备用 。蒜 、
做法：
1、所以后来放的盐不多 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。那就多放点盐 。梅干菜用清水浸泡半天 ，呵呵，
4 、清洗干净 ，我家的梅干菜有咸味 ，料酒 、排骨一定要事先焯水，加入少量生抽翻炒均匀 ，百度上说 ，否则杂质太多影响口感 。盐等 。去除血沫和杂质 。也有的没咸味 ，确实很不错 ，梅干菜 、生抽 、
6 、糖、
2 、烧锅开水，
7 、
5、
2 、上屉蒸1个小时 ，
3、