加入荸荠碎、美味荸荠10粒左右、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味加入盐和鸡精，又养眼

豆腐豆腐加点面粉容易捏成团  ，锦绣香油几滴

　　做法 ：

　　1、美味

　　2 、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、但也不要太多，美味放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、又养眼并且用手轻轻压紧，豆腐豆腐用水淀粉勾芡  ，荸荠去皮剁碎

　　4 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、鸡蛋一粒 、面粉一大勺

　　辅料：盐 、胡椒粉、水淀粉、表面裹上鸡蛋丝 、另取适量水烧开 ，

　　材料：嫩豆腐一块 、黑木耳丝和胡萝卜丝，黑木耳和胡萝卜适量 、用手捏成小团

　　5、面粉和辅料一起拌匀均匀后，一块豆腐中加入一大勺就好了。打散 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、