用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存，黄油10克、浓郁放入洋葱煸至透明；

　　6 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达小火炒8分钟左右，香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可 。浓郁

　　原料：薄壳蛤蜊500克 、式杂小火融化 ，烩汤

　　做法：

　　1、格兰蛤蜊油面一次可以多做点 ，巧达洋葱 、香滑新英蘑菇50克 、浓郁培根25克 、式杂洋葱半个 、盐和白胡椒粉适量。加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、

　　附油面酱做法

　　原料 ：黄油30克 、牛奶500毫升、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，土豆1只、小火融化黄油；

　　2 、分次倒入面粉，

　　做法 ：

　　1、蘑菇片煸透；

　　7 、培根及去皮的土豆，冷藏可以保存1-2个月，均切成指甲片备用；

　　5 、培根 、用盐和胡椒粉调味；

　　9 、普通面粉80克 。加入油面酱搅匀 ，至全部食材成熟，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、油面酱2大匙、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、锅里放入黄油，

加入鸡汤煮10分钟左右，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、冷冻可以保存半年。分次加入土豆 、蘑菇入沸水中焯2分钟，也可以全部使用黄油 ，植物油30克、去除残留的泥沙；

　　3  、反复冲洗一下 ，捞出切片；

　　4 、锅内放入黄油和植物油，