7 、集鲜
香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于淋上料酒 ，美味原料 ：鸭腿2个 、鸭腿五香粉、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙 、脆于中火蒸约1小时 ，美味腌制一夜；
4、鸭腿花椒粉1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，将盐 、
做法 ：
1 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、放些葱段和姜片；
5 、清洗干净；
2 、料酒1大匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、葱姜蒜粉、葱姜适量 。