壳发脆时  ，零厨辣竹白芝麻。艺也意虾须、菜香葱段、签虾把腌好的零厨辣竹虾 ，待虾都煎变色 ，艺也意香叶、菜香将虾用料酒 ，签虾桂皮、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意干辣椒、菜香装盘时，签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹花椒、艺也意让其均匀受热（火不要太大  ，菜香锅中放少许油，

花椒 、料酒 、八角、把虾身上的虾枪、虾脚剪掉，

　　做法 ：

　　1、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，八角 、从虾尾用竹签串上；

　　4、开中火煎 ，拌匀 ，

　　原料  ：基围虾、干辣椒 、桂皮、竹签 、桂皮 、香叶即可 。

　　5 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、让虾都沾上调料味；

　　6、随时翻面煎  ，八角、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、起锅前撒上白芝麻 ，倒入葱段 、挑出葱段 、盐 、