原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火老姜1小块、麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油 ，
小贴士 ：
1 、也定色拉油100克 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣草果2枚 、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，花椒50克、吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒，白糖3汤匙 、也定
做法 ：
1 、吃的川火味精1茶匙 、
3 、八角3粒、桂皮1根、白酒2汤匙 、
2 、陈皮1块、干辣椒100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，
2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，
责任编辑：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。盐2茶匙、随后再捞出备用 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。牛油100克 、小茴香15克 、北京葱2段 、山奈1 粒 、姜块和蒜头 。香叶3片、白胡椒粉1/2茶匙 、史云生骨头汤1罐 、冰糖15克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、放入冰糖 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。生抽2汤匙 。